Canestrelli in scatola di legno
79,90€ – 119,90€
Due fragranti cialde al cacao, simili al wafer, accoppiate con una miscela di prelibate qualità di cioccolato, con nocciole “Piemonte” e mandorle “pugliesi”, segretamente dosati, per catturare anche i palati più esigenti, vengono venduti in scatole di legno.
Un manoscritto del periodo napoleonico (1805) custodito nella Biblioteca Reale di Torino ne decanta la bontà, e testualmente cita:
“Panetteria – Pasticceria, è nel circondario e principalmente a Biella che viene prodotto il miglior pane di tutto il Piemonte. Ne viene inviato a Vercelli e anche a Torino, soprattutto quello in bastoncini chiamato comunemente Cressin o Grissini.Vengono prodotti anche degli eccellenti Canestrelli specie di pasticceria in cui il cioccolato è la base molto apprezzata e se ne fanno consegne in molte città“
I canestrej e canestrelli Jeantet racchiudono al loro interno oltre duecento anni di storia, preparati sapientemente con i migliori ingredienti, rispettando ancora oggi le antiche ricette.
Ingredienti: Puro Cioccolato di copertura fondente , “NocciolePiemonte IGP”, farina di grano e di mais, zucchero, tuorlo d’uovo, mandorle , cacao, burro di cacao, pasta di cacao, burro, latte, sale, sale d’ammonio, emulsionante: lecitina di soia, aromi, Bacche di Vaniglia.
Allergeni: Nocciole, grano, tuorlo d’uovo, mandorle, burro, latte, soia.
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